今年も残すところあとわずか。12月から1月にかけては、クリスマス、忘年会、新年会、お正月など、イベントが目白押しで、飲食店や食品関連事業者様にとっては特に繁忙な時期となります。
「大量の予約注文、商品の品質をどう維持する？」
「急な注文増加で、既存の冷蔵・保温設備が足りない…」
「イベント会場での温度管理が不安…」
こうしたお悩みを抱える皆様へ。
サンヨウキは、これからのイベントシーズンに「本当に重宝される」、プロの現場を支える保温・保冷商品を厳選してご紹介します。
1.できたの美味しさをお届け！
温かい料理を守る【ヒートボックス】
クリスマスパーティー用のオードブル、年末年始の特別なお弁当、新年会用の温かい料理など、イベント時には事前に大量の商品を準備する機会が増えます。
しかし、時間が経つと料理が冷めてしまい、せっかくの美味しさが半減してしまう…という課題に直面することも。
そんな時こそ、サンヨウキの【ヒートボックス】の出番です！
宅配・保温の業界で高いシェアを持ち、宅配ピザ業界ではシェアNo.1を誇る(株)オルセン様と共同で開発させていただいた商品となります。デリバリーや作り置き時に商品を保温しておけるこのヒートボックスには、オルセン様の長年のノウハウと技術が惜しみなく詰まっています。
①平均40～65℃で保温
底面に内蔵されたヒーターにより、ボックス内のお弁当や料理を適切な温度でしっかり保温。お客様に、まるでできたてのような「一番美味しい状態」を提供できます。
②画期的な「折りたたみ」機能で省スペースを実現！
通常の保温ボックスにはない、このヒートボックスの大きな特長は、使用しない時に驚くほどコンパクトに折りたためる点です。ヒーター内蔵でありながらこの収納性を実現した製品は他になく、限られたキッチンスペースやバックヤードを有効活用したいという現場の声に応えます。
③簡単操作と設置
電源コードをコンセントに挿すだけの簡単操作で、誰でもすぐに使えます。
④プロの現場で実証済
既に大手チェーン店様で80台もの導入検討をいただいており、その実力は折り紙つきです。
クリスマス、お正月など、特定の日に集中する大量の予約注文。ヒートボックスを一時保管庫として活用することで、商品の品質維持と顧客満足度向上に貢献します。
2.「急な保管場所不足」を解決！
幅広い温度帯に対応【Zパック】
クリスマスケーキ、おせち料理、特別な食材など、イベント時に必要な「冷やす・凍らせる」商品の保管場所にお困りではありませんか？
「普段の冷蔵庫では収まりきらない」「急な増産に対応できない」といった緊急時の保冷庫として、【Zパック】が大活躍します。
①-18℃まで対応可能な高保冷力
マイナス18℃対応の高性能蓄冷剤（別売）と組み合わせることで、ドライアイスに近い厳密な冷凍温度から、冷蔵・チルド温度まで柔軟に対応。サンヨウキ製品の中でもトップクラスの高保冷力を誇り、デリケートな商品の品質を長時間確実に守ります。
②大量輸送にも貢献する大容量と機能性
75Lから最大300Lまでの豊富なサイズ展開は、クリスマスケーキやおせち料理など、イベント時の大量の商品保管や輸送にも最適。折りたためるソフトタイプながら、確実な高保冷力で大量の商品を安全に運びたいというニーズに応えます。
③洋菓子店様も導入実績あり
実際に洋菓子店様では、クリスマスケーキの大量保管用にZパック300Lを導入。「緊急時の保冷庫として非常に助かっている」「使わない時は畳んで収納できるので便利」と嬉しいお声をいただいています。
④もちろん「折りたたみ可能」！
多くのサンヨウキ製品と同様に、使用しない時はコンパクトに折りたためるため、保管スペースを有効活用できます。
イベント時の「冷やす」課題を解決し、食品ロス削減と効率的な運用をサポートするZパック。ぜひご検討ください。
3.「カゴ台車を保冷庫に！」
大量輸送・保管に最適な【ネスキーパーlight】
イベント会場への大量輸送や、バックヤードでの一時保管にカゴ台車は必須ですが、要冷蔵品の温度管理はどうされていますか？カゴ台車にセットするだけで、簡易的な保冷庫に変身させるのが【ネスキーパーlight】です。
①カゴ台車をそのまま保冷庫に
カゴ台車に被せるだけで、簡単に要冷品の保冷・保温が可能に。クリスマスケーキやおせち料理の保管用として、カゴ台車ごと温度管理できます。
②カゴ台車の折りたたみも可能！
このネスキーパーlightは、カバーを設置したままカゴ台車を折りたたむことが可能です。使用しない時のカゴ台車の収納性を損なわず、保管場所の効率化に貢献します。
③軽量＆簡単セットアップ
小柄な方でも扱いやすい軽量設計（最軽量2.9kg）。マジックテープで簡単にセットできるため、作業効率を損ないません。
④高耐久＆省スペース
内側底面を補強しており、繰り返しの使用や折りたたみにも強い設計です。出荷時もカバーをセットしたまま輸送できるため、非常に便利です。
⑤サイズ展開と即出荷体制
1号（W750×D550×H1450mm）、2号（W800×D600×H1450mm）、3号（W1050×D750×H1450mm）の3サイズ。
在庫があれば1枚から送料無料で即出荷可能です。
イベント時の大量輸送・保管における温度管理の課題を、低コストでスマートに解決します。
4.イベント時の食材運搬・一時保管に最適！
【ばんじゅう用保冷ボックス】
イベントでの食材運搬や、デリバリー業務の多いこの時期に、ぜひご検討いただきたいのが【ばんじゅう用保冷ボックス】です。
①ばんじゅうがそのままIN！
一般的なばんじゅうが4段も無理なく収まる設計。大量の仕込み済みの食材や、イベント用のパン・お弁当などを効率的に運搬できます。
②驚きの軽さ＆高保冷力
本体重量わずか約1.2kgながら、多層構造により確かな保冷・保温力を発揮。イベント会場や移動販売での一時保管時に、食材の品質を守ります。
③折りたたみ収納
使用しない時はコンパクトに折りたためるため、イベント終了後の撤収時や、普段の保管場所にも困りません。
冷蔵設備が限られるイベント現場や、デリバリー業務の効率化に貢献する、まさにかゆいところに手が届くアイテムです。
5. 効率的な集約保管・拠点間輸送に！
低コストで折りたためる【CGBOX】
イベント時の商品輸送において、コンテナと組み合わせて効率的に積み重ねたい、しかし使用しない時はコンパクトに収納したい、そしてコストも抑えたいという事業者様には、サンヨウキの【CGBOX】が最適です。
①コンテナ併用で積み重ね・高耐久性を実現
CGBOXは、プラスチックコンテナ（別売）と組み合わせて使用することで、その堅牢なコンテナによって効率的な積み重ねが可能となり、配送車両や倉庫内の限られたスペースを最大限に活用できます。コンテナが外部からの衝撃を受け止めるため、ハードな使用にも耐える耐久性を発揮します。
②抜群の収納性！簡単折りたたみ
CGBOX最大の特長は、折りたたみ用ミシン線入りで上から潰すだけでコンパクトに折りたためる点です。使用しない時は場所を取らず保管でき、繁忙期だけの利用や、回収後の保管に非常に便利です。
③大容量なのに安価で導入しやすいコストメリット
Zパックに比べて安価なソフトタイプのため、複数台の導入や、コストを抑えつつ効率的な物流を構築したい場合に最適です。
レジかごごと入る大容量サイズで毎日のお買い物にもおすすめです。
④便利な機能
セットしたままオリコンが重ねられるため、少量の運搬でも効率良く積載可能。天面には開閉用ベルトが付いており、オリコン内でもスムーズに商品の出し入れができます。
【コンテナ・保冷剤とのセット販売もご用意】
導入の利便性を高めるため、プラスチックコンテナと保冷剤を含めたセット販売も行っております。
「Zパック」が最高クラスの高保冷力と柔軟な大容量を特長とする一方、「CGBOX」は「コンテナ併用による積み重ね効率と耐久性」、そして「安価な導入コスト」と「抜群の折りたたみ収納性」を兼ね備え、特にスペース効率とコスト効率を重視する物流拠点や集約保管の場面で真価を発揮します。
6. 保冷効果をさらに高める！
万能シート状保冷剤【キャッチクールマット】
保温・保冷ボックスの効果を最大限に引き出し、より確実に温度管理を行いたい方におすすめしたいのが、弊社がお取引している蓄冷材メーカー「(株)トライ・カンパニー」さんの【キャッチクールマット】です。
①空間圧縮で冷却効率アップ
ボックス内の商品の上に被せて使うことで、冷却する空間を圧縮。まるで落とし蓋と保冷剤のW効果を発揮し、保冷力を向上させます。
②高機能な断熱層と保冷層
保冷剤自体が断熱層と保冷層に分かれているため、外部の熱を遮断しながら、保冷効果が長持ち。
③丈夫で繰り返し使える
丈夫なアルミフィルムを外装に使用しているため、何度でも繰り返しご使用いただけます。イベントごとのコスト削減にも貢献。
④柔軟性に優れフィット
凍結後でも折り曲げが可能なため、商品やボックスの形状、配置に応じて無駄なくフィットさせ、効率よく冷却できます。
⑤様々なシーンで活用
食品センターからの配送、イベント・キッチンカーでの冷蔵保管、洋菓子・精肉・鮮魚などのデリケートな商品の鮮度保持など、幅広い用途で活躍します。小動物や爬虫類の暑さ対策にも使えます。（※冷えすぎに注意しタオル等で巻いてご使用ください）
冷蔵品やチルド品の品質を、より確実に、長く維持したい場合に最適です。価格は1枚3,080円（税込）。本州は送料無料で、在庫があれば即出荷可能です。
まとめ：イベント繁忙期を保温・保冷ボックスで乗り切ろう！
クリスマス、年末年始の繁忙期は、お客様に最高の「食」を提供できるチャンスであると同時に、温度管理や効率的な運用が問われる時期でもあります。
サンヨウキの【ヒートボックス】【Zパック】【ネスキーパーlight】【ばんじゅう用保冷ボックス ソフトタイプ】、そして【キャッチクールマット】は、これらの課題を解決し、貴社の業務効率向上と顧客満足度アップに貢献します。
気になる商品がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。専門スタッフが、お客様のニーズに最適な商品をご提案させていただきます。